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山形県米沢市の名物「うまいたれ」どんな料理にでも手軽に使えて、毎日の食事をさらに楽しく「うまいたれ」は厳選した本かつおだしをたっぷり使用し、多くの料理の味を引き出す万能調味料です。濃いかつおだしの風味は、しょうゆとして使って良し、つゆ・たれ・出汁として使って良し。お手軽に料理にお使いいただくだけで、いつもの食卓をさらに楽しく彩ります。「うまいたれ」がよく使われる料理例(天つゆ・煮魚・煮物・めんつゆ・卵かけごはん・山形の芋煮)「うまいたれ」は、煮魚のたれや煮物、麺や天ぷらのつゆとしてお手軽にお使いいただける商品です。かつおだしの旨みがきいていますので、どのような料理にもよく合います。専用のつゆやたれがない場合でも美味しい料理をおつくりいただけます。名称:つゆ原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、みりん、米発酵調味料、かつおぶしだし、かつおぶしエキス、清酒、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)内容量:500ml保存方法:直射日光を避け保存※開封後は10℃以下で保存し、できるだけお早めにご使用ください。【使用方法】楽しい食卓のお手伝いうまいたれを、お好みの味に薄めて、麺類・鍋物・天つゆ等に、また卵かけごはん・おひたし等の掛け醤油として、手軽にどんな料理にも美味しくご使用いただけます。ざるそば・うどん・・・約3倍かけそば・うどん・・・約5倍天つゆ・・・・・・・・約5倍栄養成分表示(100ml当たり)エネルギー:103kcalたんぱく質:5.0g脂質:0.0g炭水化物:20.8g食塩相当量:12.0gこの表示値は目安です。[味まるひら]このままご使用できるだしの入った醤油です。おひたしや冷や奴、浅漬等の掛け醤油として…おさしみやお寿司等のつけ醤油として…まろやかな味わいがお口の中で一段とおいしく広がります。【使用方法】「むらさきのつゆ 味まるひら」は簡単便利なだしの入った醤油です。おひたしや冷や奴、浅漬等の掛け醤油として・・・おさしみやお寿司等のつけ醤油として・・・まろやかな味わいがお口のなかで一段と美味しく広がります。名称:しょうゆ加工品原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、みりん、清酒、風味原料(かつおぶし)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)内容量:500ml保存方法:直射日光を避け保存開封後は10℃以下で保存し、できるだけお早めにご使用ください栄養成分表示(100mlあたり):エネルギー104kcal、たんぱく質6.0g、脂質0.0g、炭水化物20.0g、食塩相当量13.5g※この表示値は目安です。

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