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商品情報
商品名

老舗 緑屋本店 うまくち醤油「紫」1.5L/1L/300mlの3本セット(合計2.8L) 濃口 九州 熊本県 人吉市 むらさき 人吉の百年蔵 ギフト お中元 送料無料

お届けの目安 ご注文後5日-10日前後のお届けです。(指定日不可)
※お急ぎの方はご注文をご遠慮願います。
配送に関しまして 送料無料

※沖縄・北海道・離島は別途料金がかかります
内容量 1箱 うまくち醤油「紫」(名称:こいくちしょうゆ|混合)1.5L/1L/300mlの3本セット(合計2.8L)
原材料 アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)
※アレルギー表示: 小麦 
 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存してください。
■栄養成分表示(100ml当たり):

 熱 量   58kcal
 たんぱく質 7.6g
 脂 質   0.1g
 炭水化物  6.9g
 食塩相当量 16.3g

 ※表示値は目安です。
製造者 合資会社緑屋本店
備考明治35年創業。人吉球磨で最も古い、100年を越える誇り高い老舗の醤油・味噌醸造元。四代にわたり受け継がれてきた製造法を基礎に、九州醤油独自のコクと深い味わいを実現しています。「球磨川」の名を冠したこだわりの生みそも自慢です。それらの味に惚れこんだ全国の愛用者からのお取り寄せ人気も高く、美味しい水、選びぬかれた素材、熟練した職人の技で、昔ながらの製法と味を大切にしています。

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【塩竃市ランチ】さぬきうどん

先々月の10月に行った塩釜市の続きです。


せっかく塩釜市に来たので、ランチは『塩釜水産物仲卸市場』のセルフ海鮮丼でも食べようかと現地に行ってみました。










新鮮な魚介類がたくさん なんでもこちらで海鮮丼を食べる際は、場内にある







お刺身を自分で好きな物を購入し、ご飯セットを別で買って自分で乗せるというものだったと記憶しています。しかし兄はあまり気が乗らない様子。その上



市場のすぐ向かいにあった『さぬきうどん』さんといいう食堂にしたいと言い始めました( ̄▽ ̄;) なんで塩釜に来てさぬきうどんやねん でもこういうシブいお店は私も嫌いではありません。承諾し入店



まるで時間が止まったかのような昭和テイスト満載な雰囲気 80歳前後かなーとおぼしきご年配夫婦が営んでいらっしゃるようでした。ちょつと感動したのが



この給水機が現役だったこと おいしいお水が出てきました(*´∀`人 ♪

メニューです。



いい感じです+゚。*(*´∀`*)*。゚+ まずは「かけ」「天ぷら」「カレーなんばん」をすべてうどんでお願いました。



あらいい感じ(o‘∀‘o)*:◦♪ 気になるお味は…


優しひ+゚。*(*´∀`*)*。゚+




スープは昆布と節あたりでしょうか。醤油は強くなくお出汁が十分に感じられます 天ぷらのエビはさすが市場に近いだけあって大きくてプリプリ そして肝心の麺ですが



いつも食べている丸亀製麺さんみたいなのを想像していたら全然違っていて、少しいびつな表面ながら食感はツルツル、柔らかめだけど伸びているわけでもなく、でもチュルチュルとおいしいです 兄に言わせるとこれが本場に近い麺だそうで、看板通りのクオリティなんだと思いますv(o゚∀゚o)v



かけは超シンプル\(^o^)/



カレーなんばんも優しい昔ながらのカレーうどん(* ´ ▽ ` *) もうずっと変わっていないんだろうな 市場の人がさっと食べられかつボリューム感のあるうどんという印象です。

すべて食べ終わったら兄が、麺が気に入ったからと



「かしわなんばん」を追加しました( ̄▽ ̄;) スープを飲ませてもらったら、こちらの方がダシが濃い感じでした。ずっと飽きずに食べられそうな味でどれもおいしかったです


おまけ:この日おやつで食べたイケアレストランです




コロナ前から比べるといつもよりお客さんが少ないです(;^ω^) 

買ったのはこちら↓



ドリンクバーとハロウィン仕様のパンケーキとスパイシーフィッシュフライだったかな?





いつもの感じでおいしかったです


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テーマ : こんなの食べてみた
ジャンル : グルメ

【湯川村ランチ】はじめ堂

先週土曜日の続きです。


この日は道の駅あいづ湯川・坂下のクリスマスマーケットに行く前にインスタで見て気になったメニューを食べようと『はじめ堂』さんへ行きました。




もうすっかり人気店です。その気になったメニューとは



これこれ なんでもリクエストが多いとかで限定で提供されました。それとは別にメニューです。





という内容です。とりあえずは「冬野菜のグリーンカレー」、そしてちょっと珍しい「鯛出汁そば(温)」にしてみました。

まずはカレーです。



あらステキ(*´∀`人 ♪ これで850円というのもお安い 気になるお味は…


めっちゃうまーーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆






具だくさんのグリーンカレーはマイルドにしてややスパイシー、旨味たっぷりでこれは復活を望まれるのも納得です



ご飯には素揚げされた大根?に里芋、サツマイモにナス、そしてコンソメとレモングラスで煮込んだサバというのがまた もう小さな手間が随所にかけられていて、ハッキリ言って1000円以下で食べられるクオリティではありません 比べちゃアカンですが、以前自由が丘で食べたグリーンカレーは単品で1200円でした( ̄∀  ̄;) 

あとは



三つ葉がまた香り高い味噌汁に



サラダ、



たくあんとコンニャクの煮物という内容ヾ(o´∀`o)ノ 改めてこれで850円は激安と思います

お次は鯛出汁そばです。



もうすでに盛り付けが綺麗 そして鯛のいい香り 付け合わせは先と同じです。そのお味は


うっまーーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+




生の鯛が炙られていてこれもまた850円はすごいと思います 控えめな塩分のお出汁は鯛の旨味が十分に出ていて、また柚子の皮がぐっと上品さをアップさせます 懐石料理を食べているかのような、有り難い気持ちになります



付け合わせのワサビも添えるとまたさらにおいしい いちいちセンスがgood



お蕎麦もツルツルといいですね


いつも混んでいるはじめ堂さんですが、行くたびに人気の理由を実感します。味、手間、お値段が素晴らしい 食堂というにはあまりに上品で繊細なお料理が出てきて、いつも新鮮な驚きを与えてくれるお店です.゚+.(・∀・)゚+.


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

【道の駅】道の駅ばんだい 徳一の里きらり

昨日の続きです。


道の駅あいづ湯川・坂下のクリスマスマーケットでランチを食べた後は、今度は『道の駅ばんだい 徳一の里きらり』へ行きました。




もうすっかり観光シーズンを終えて静かな道の駅ばんだい。こちらは観光客が多いイメージで、道の駅あいづ湯川・坂下よりは県外ナンバーが多いように思いますが実際はどうなんでしょう? でもってこちらには、クリスマスマーケットで購入したメロトッツォといつものセブンコーヒーを飲みに来たわけですが



しばらく来ない間になにか様子が変わっていて、いつもたくさんテーブル席があったトイレの前のスペースには





レンタルスキーができていました あらビックリ 

そして以前はよく利用していた農産品直売所があった場所は



なんと無料休憩所になっていました(◎_◎;) えーいつの間に…

中は



かつて主に野菜が販売されていたスペースが休憩所になっていて、



パンフレットやカタログやロトくじの用紙に



気の利いた自販機、



ポットと電子レンジまで 道の駅でお弁当を買ってここちらで温めて食べることができますね

こちらのテーブルをちょいとお借りして



ぱん工房 あかべこさんで買っておいたメロトッツォを食べました。これがまた


うっっっまっっヽ(≧∀≦)ノ




まずはサイズがデカくてずっしり重く、これ一つで約600Kcalもあるカロリーモンスター(^▽^;) パンは表面はカリっと、中はしっとりしていて、クリームも甘さが強すぎず重たくないので二人でペロリと完食(๑´ڡ`๑) おいしかったです 

じつはおととい土曜日もメロトッツォを買いたかったのですが売り切れていて昨日買ったのでした。でもそれすら一旦売り切れたのかな? 私が行った時は補充された後だったようです。人気なんですね 好きな人だったら一人でも余裕でイケると思います

ところでこちらが休憩所になったからといって直売所がなくなったというわけではなく、



お土産売り場に移動したとのとこで確かにありました。というか全体的に前とレイアウトが変わっていて、品揃えがコンパクトになった気が コロナのせいかな


道の駅といっても個性がいろいろですね。こちらもたまにはイベントされているみたいですが、そういやなかなか来ないな 


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テーマ : 福島県
ジャンル : 地域情報

【道の駅】2日目・クリスマスマーケットあいづ2021@道の駅あいづ湯川・坂下

今日のランチは、再び道の駅あいづ湯川・坂下で開催されていたクリスマスマーケットあいづ2021に行きそこで摂りました。




今日は午前中はそれほどでもなかったようですが、午後はボタボタの雪が降ってきて、こりゃ昨日よりもお客さん少ないかな~なんて思ったのですが



あれ? ステージには黒山の人だかり 何があるんだろうと見てみたら





福島美少女図鑑のみなさんのトーク&ライブが催されていて大層な人気ぶり それにしてもみんな細い 顔はもちろんですが骨格が全然違う しかし私は美女より団子なので、



昨日も来たグルメエリアに移動。今日も外にはあまりお客さんがいない とにかく水っぽい雪がボタボタ降ってくるのであまり外にいたくないのです(^_^;) だけどこみと屋さんのパンが昨日より全然少なかったので、早い時間はもっとお客さんが来たのかなと思われ。

気になっていた



『ラビスパ裏磐梯』さんの



「会津山塩やきそば」と「会津山塩ラーメンスープ」、



『會津の地鶏やさん』さんでもも焼きをまずはゲット



スープは本当にスープのみです(笑) どれもこれも


うーーまーーーーい(((o(*゚▽゚*)o)))




焼きそばは塩焼きそばで塩加減がちょうど良く、舞茸がたくさん入っている点もgood 辛子味噌もいいポイントに 山塩の焼きそばなんてなんだか贅沢ですね



麺がまたやや太めでモチっとして(゚д゚)ウマー ラビスパ裏磐梯さんに行くと食べられるのかな?



ラーメンスープはメンマ、チャーシュー、ワンタン、ナルトなど本当に麺以外の具材が入っていて、山塩の独特なミネラル感と香ばしさがてもおいしいスープです 麺も欲しいところですが現場で茹でるのは大変だからかな?(;^ω^) 



地鶏のもも焼きもおいしい てか、こちらのもも焼きが大好きで見つけたら買っちゃいますヽ(≧∀≦)ノ 歯ごたえがあって味が濃くて塩加減も絶妙でめちゃくちゃ好みです

もう少し食べられそうということで、次は



『会津よろずや』さんであげたこやき、



昨日もおはぎサンドを購入した『ぱん工房 あかべこ』さんで「メロトッツォ」を購入。





あげたこやきは少し冷めてましたが外はカリっと中とろりと(゚д゚)ウマー メロトッツォはまた別の場所でいただきました

大体これくらいでお腹が満たされたので帰ろうとしたら、次のステージが始まっていて



今度はハンドベルの演奏でした とってもファンタジックで素敵な演奏でしたが…ギャラリーが(^▽^;) さっきの人たちはドコへ行ったの…?


てなわけで、イマイチ天候に恵まれなかったクリスマスマーケットでしたが、いいお店がたくさん出ていたし楽しいイベントでした この後、道の駅 ばんだい 「徳一の里 きらり」 にも行きましたが、道の駅あいづ湯川・坂下の方が地域密着型なイメージです。どちらかというとこちらの方に来がちですヾ(o´∀`o)ノ


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【道の駅】クリスマスマーケットあいづ2021@道の駅あいづ湯川・坂下

今日・明日と道の駅あいづ湯川・坂下で『クリスマスマーケットあいづ2021』が開催されていてるので覗いてきました




今日はもう天気が…(´-∀-`;) 横殴りの雪が降ったり止んだり日差しが出たりを繰り返す不安定な模様 そんな中でも



ステージ演奏が催されていて演者さんがめっちゃ寒そう 



スケジュールはこちら 明日も似たような天気だそうで(^_^;) 大変だーーー

でもってクリスマスマーケットですが、まずは

若井産業 真ちゅう釘 丸頭 #17×19(1kg)



建物正面のスペースにテントが向かい合わせに連なっていて、ラインナップはこちら



たくさんのお店が出ています(*^_^*) まずはこちらに入ってみます





喜多方や裏磐梯などからもお馴染みのお店が出ていて



田島のsucre(シュクレ)さんもいらっしゃいました ざっと見た後は館内に入り



シャンパンや雑貨などが販売されている棚をチラと見て、次は奥に進んで



道の駅と休憩所の間にあるスペースにもグルメコーナーが





たくさんのおいしそうなお店が並んでいましたが、この寒さでお客さんになかなか長居してもらえてないよう( ノД`) 私もランチを食べた後だったので、とりあえず



いつもなかなか買えない只見町の『こみと屋』さんのパンを 14時半過ぎにも関わらず残っていて、天気ってやっぱり客足に左右されますね いつもだったらとうに完売する人気店です(◎_◎;) 



しかしむしろモタモタ行っても買えるのはラッキーとも取れます(^▽^;) この中から「レザンノマ」と「ミニメロンパン」を購入。



あと



柳津町の『ぱん工房 あかべこ』さんに。こちらで「おはぎサンド」と「厚焼たまごサンド」を購入



ラスクはおまけでけいただきました この後はセブンコーヒーを買い足して、またまた道の駅裏磐梯に移動し、



この2点でおやつタイム おはぎサンドなんて、もう欲望の塊ともいうべきギルティなシロモノ さっそくパクリ (^~^)


うっまーーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+




まずは食パンが柔らかくておいしい おはぎのあんこもしっとり甘くておいしくて、お餅の部分ももっちりとして美味(*≧∪≦) 炭水化物率がこんなに高いのに具材が負けてなくてすごいバランスで作られています 満足感がハンパないです\(^o^)/
 


ラスクもサクサクとおいしいですね~ コーヒーともピッタリ

帰宅後に



厚焼たまごサンドも(* ̄ω ̄*) これがまた


うまうまーーーヾ(o´∀`o)ノ




しっかり味の出し巻き玉子は甘さはないもののパンに負けずうんまいですね めちゃくちゃ分厚くて食べ応えもありボリューム満点です


明日も開催されます。天候は今日と同じくらいな予報ですが、せっかくおいしそうなお店がたくさん来ているでまた行こうかなと思案中 とくにラビスパ裏磐梯さんの山塩やきそばとか山塩ラーメンスープ(ラーメンじゃないんだ)とか気になりました 明日うっかり晴れてくれないかな~~(* ̄人 ̄*)


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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